『青山鮮魚』様 山口県宇部市 〜ブログ初の探訪です〜

12月に入り、めちゃくちゃ寒くなってきてます。

今年の冬は例年よりも寒いという予報が出ておりますが、これからもっと寒くなるとの予報です。

えっ! うそっ! と思わず声が出ています。もう寒いです。寒すぎです。

今年もあと数日、平常運転で事故がないようにお正月を迎えたいモノです。

目次

○今回の鮮魚店様

ブログになって最初の鮮魚店探訪です。初の県外です。お隣の山口県の鮮魚店様です。

いつもそうなのですが、WEB検索やInstagramの検索で探していると、

『青山鮮魚』様がありました。

ということで、山口県宇部市にある『青山鮮魚』様へ行ってきました。

住所: 〒755-0019 山口県宇部市東新川町4−1

駐車場もあります。目印はセブンイレブンの横です。建物は居抜きを活用されています。

インスタグラム、YouTubeもあります。URLをまとめて下に纏めてます。

↓の看板が目印です。※全ての写真は許可を頂き掲載しております。

大きな看板ですのですぐにわかりますよ!!

○『青山鮮魚』様  YouTubeと Instagram

YouTube:https://www.youtube.com/c/青山鮮魚tvaoyamasengyotv

Instagram:https://www.instagram.com/aoyamasengyo/

○店内の写真

お惣菜もあります!!
お寿司・・・買いたかった。次回必ず買います。
 ↑この中に今回の購入品があります!!↗︎
地元紙にも紹介があるみたいです!!

○いろいろな情報です。

市場の水揚げ情報をYouTubeチャンネル『青山鮮魚TV』で配信されています。

また、 Instagramでも動画の視聴が可能です。

どんな魚が並んでいるのか→欲しいお魚がわかる→作りたい料理が決まる。

みたいな感じで重宝しました。遠方の人へもわかりやすいと思いますし、

チャンネル自体が面白いので見るだけでも色んな魚を知ることができてオススメです。

○購入したモノ

初購入の『ミヤコボラ』という貝です。塩茹で美味しい貝です。
かまぼこの原料にも使われる『エソ』のミンチです。骨も気になりません。1度作りましたがここまで骨を感じず作るのは不可です。プロにお任せが一番です 笑
同じ山口県萩産のヤリイカです。お刺身用ですが、刺身以外で食べました。今後記事にします。お楽しみに!!

○感想文

初の県外でしたが、めちゃくちゃ満足してます。

特に初めて購入した『ミヤコボラ』とっても美味しかったです。

塩のみで湯がいて食べてますがお酒のおつまみにサイコーです。

ビール、日本酒、冷酒、熱燗etc何でも合います。

実は・・・・お寿司がとっても美味しそうでした。お惣菜も美味しそうでした。

牡蠣、ノドグロも美味しそうでした。次回はお寿司、お惣菜を買って紹介したいと思います。

最後になりましたが、突然のお願いにも関わらず、お忙しい中子対応頂きました優しい店員の皆様、

本当に楽しいお話と丁寧なご対応を頂き誠にありがとうございました。

シールも頂きありがとうございます。100均グッツでキーホルダーにしてます。

それではまた、バイバイ。

各種SNSでフォロー、いいねを頂きありがとうございます。

初めての方、まだの方、宜しければお願いします。↓にLinkがあります。

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